市民王先生7月3日在青岛市南区一家超市购买了一袋真空包装的双汇牌猪头肉，花费16元。7月4日，王先生在拆开包装准备食用时发现，里面的肉已经变质并有了臭味。双汇集团青岛分部的工作人员表示，出现这样一种情况可能是商品在销售环节包装袋漏气导致，目前他们已经与消费者达成和解。
王先生所购买的猪头肉产品名为“鸿运当头双汇猪头肉”，产品为密封包装，生产厂家是双汇集团。据王先生反映，7月3日他把肉买回家后便放在一边，直到第二天才打开包装。
“一打开包装就闻到一股臭味，感觉已经变质了，也就没敢吃。”王先生说。随后王先生将肉放进了冰箱保存。
据了解，王先生拍的照片包装上写明，猪头肉的生产日期为2018年5月21日，保质期90天。“保质期内的产品出现这样的一种情况，双汇有责任给消费者一个解释。”
双汇集团的工作人员在对产品进行过鉴定后承认，王先生所购买的猪头肉的确已经发生变质。工作人员表示，出现这样一种情况，可能是包装袋在销售环节漏气导致。“产品在运输过程中是全程冷链运输。可能是在销售环节因为搬运摆放而发生挤压，导致漏气了，再加上产品不含防腐剂，所以才出现的变质。”工作人员称，目前双方已经达成和解。
青岛市市南区食品药品监督管理局的工作人员表示，如果顾客认为产品存在质量问题，可以向食药监部门进行投诉以进行维权。“建议双方先协商解决，如果协商不成消费者再进行投诉或者其他维权方式，只是这样的一种情况取证可能比较困难。”
最后，据当事人王先生透漏消息得知，双汇已为其作出十倍赔偿，双方达成和解。
