那阐明米的质量欠好，真空原本就为了维护大米的方法，假设渐渐的呈现这样的状况，有很大的可能是真空漏了，这一般都能看出来，还有一种便是米在真空之前就蜕变了，还有一种可能是真空袋的质量问题
正常的话就只有大米香味才对。陈米味便是陈米从头磨了，抛光的。看出产日期也没用。出产日期是米厂出产大米的日期，不是稻谷栽培日期。陈谷新碾米。
2、跟贮存环境有很大联系，温度高的保质期将缩短，在包装无缺的状况下乃至发霉，大米自身含有的水份决议着贮存时刻，正常国内包装米，特别是五常稻花香，水份偏高，夏天出产完放置3个月就或许会呈现发霉现象
