公益与干货共存 食品伙伴网新增线上线下培训计划大汇总

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公益与干货共存 食品伙伴网新增线上线下培训计划大汇总

  • 产品概述

  标准费:2000元/人。8月7日前报名享受早鸟优惠价1800元/人;2人及以上团体报名享受团体优惠价1800元/人。

  课程目的:使学员掌握HACCP计划的预备步骤中的原辅料/接触材料等描述,了解国标中的要求、实际工作中常见的原辅料描述问题点、如何确保原辅料/接触材料等描述符合规定标准和实际要求;

  参与食品安全管理体系国标GB/T27306-2008起草和宣贯教材的编写工作

  属于理论与实践相结合的实战派管理专家,审核培训经验比较丰富,擅长案例剖析、问题思考,得到培训学员的一致好评。

  质量改进和6S一样,有些莫名的玄学感,看似简单,说起来不复杂,但想要实实在在做好却很难。本次课程,我们不多讲那些一套套的理论,只捞捞干货!围绕三个问题,什么是质量改进,为何需要做质量改进,怎么做质量改进,结合一些案例和大家讨论下质量改进的那些事,帮大家在实际在做的工作中去推动和开展质量改进。

  蒙之羽,有近十年的质量工作经验,从事过实验室、品管、质量工程师等工作,擅长处理各种客诉事件,熟悉供应商质量管理、理化微生物检验、过程质量管理、工艺质量管理等,对9001、22000、HACCP等质量体系的实际应用有自己的理解与看法。目前在一家国有粮油企业担任质量经理,主要负责食品加工、食品经营、交易市场、粮油收储等等业务领域的质量管理工作。

  胡宏海研究员,获日本筑波大学博士学位,曾任日本筑波大学等国外知名研究机构特别研究员,现任中国农业科学院农产品加工研究所研究员,国家马铃薯产业技术体系加工岗位科学家,兼任中国作物学会马铃薯专业委员会理事/企业联谊部副主任,国家马铃薯主食产业化科学技术创新联盟副秘书长。

  【399元】【食安学院】进口食品(特殊食品)食品安全监管与法规标准要求系列培训

  标准收费:399元/人/期【统一开具增值税普通发票(电子发票)+培训费】

  【1500元】【食安学院】2020食品标签合规及投诉举报应对技巧交流会

  3、GB13432《预包装特殊膳食用食品标签》(征求意见稿)制修订重点内容变化和亮点

  授课讲师:山东农业大学食品科学与工程学院/青岛德慧海洋生物科技有限公司

  2020年度国抽细则涉及 的农药残留检测技术、关键控制点、产品分类及判定

  13:30-14:30 GB 2763-2019 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准应用

  发言嘉宾:农业农村部环境质量监督检验测试中心(天津) 贺泽英 副研究员

  14:30-14:50 色谱质谱新技术在农药残留检测中的最新应用及其研究进展

  15:10-15:40 如何保证农药残留检验测试的项目在能力验证过程中的数据准确性

  15:40-16:40 主流地区农残监管及限量比对研究(中国,CAC,欧盟,美国,澳新)

  10:50-11:30 粮谷、油料和植物油等复杂基质产品中农药残留检测的新方法研究及关键控制点

  发言嘉宾:农业农村部环境质量监督检验测试中心(天津) 贺泽英 副研究员

  发言嘉宾:山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 陈子雷 研究员

  14:50-15:30 欧盟农残分析质量控制指南解读及QuEChERS技术国际标准方法的原理及应用

  15:30-16:20 农药残留检验测试过程中基质效应的产生和克服(GC、GCMS、LCMS等)

  议题二:GB 4789.15《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》修订进展

  发言嘉宾:默克化工技术(上海)有限公司 朱砂 默克生物监测高级技术专家

  议题四:GB 4789.28《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量发展要求》修订进展

  议题六:《食品安全国家标准 食品微生物学检验 采样和检样处理规程》修订进展

  议题十四:GB 4789.2《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》修订进展

  议题十六:GB 8538《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检测验证的方法》修订进展

  (发言单位及发言议题持续更新中,敬请期待)

  主办单位:山东省食品科学技术学会 渤海大学肉品科学与技术研究所 食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

  培训时间:2020年8月13日14日(8月13日上午8:30-9:00签到)

  培训地点:中粮营养健康研究院(北京市昌平区北七家镇定泗路238号(未来科技城内)

  培训费用:3200元/人 (含午餐费),同一单位报名2人及以上享受优惠价3000元/人。

  1、国标4789中总则讲解,菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、单增李斯特氏菌、大肠埃希氏菌的标准讲解及实际操作;

  ISO9001、ISO22000、HACCP管理体系(内部审核+HACCP计划)实训练习培训班(颁发三个体系的内审员证书)

  (7月27日前报名享受早报九折优惠,即2200元/人;两人及两人以上报名享受九折优惠,2200元/人)

  某产品和生产的全部过程HACCP计划的讨论建立,通过危害分析制定关键控制点等,讲师分析并讲解

  时间:2020年9月19日--20日 (9月19日上午8:30-9:00签到)

  培训费用:3600元/人 (含午餐费),同一单位报名2人及以上享受优惠价3400元/人。

  背景:食品是人类赖以生存和发展的最根本的物质条件,食品的质量安全直接影响着人们的身体健康和生活品质。食品加工质量管理成为食品及相关行业非常关注的焦点。为了推动饮食业健康发展,食品伙伴网将于2020年09月21-22日在中国上海举办“2020(第六届)食品加工质量管理研讨会”。

  本研讨会旨在通过对食品安全质量的内涵与特点、形成与波动、影响因素进行探讨,关注产品质量、过程质量、体系质量,再到企业质量。追求质量管理的最高境界、提高人的主观能动性、兼顾效率与公平,真正的可持续的发展。同时本次研讨会,也为食品人提供一个相互交流与学习的平台。

  参加对象:食品监管单位有关人员;食品生产公司制作、质量、检测等有关人员;餐饮服务企业有关人员;第三方及高校研究机构有关人员;其他关注会议的参会人群。

  发言嘉宾:市场监管人员;标准制定部门;大型食品企业资深质量管理者;食品安全质量安全管理专家老师。

  标准收费:标准收费2200元/人,同一单位三人及以上参会1800元/人。

  费用包括:参会费,资料费,会议期间午餐、晚餐费用等。住宿费、交通费自理。(住宿费可以享有会务组提供的会议酒店的协议价格,因参会代表较多,酒店客房紧张,请参会代表尽早联系会务组预定,感谢合作)

  团体报名:同一家单位2人参会2000元/人,3人及以上参会1800元/人。

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  2020第十四届中国(山东)国际糖酒食品交易会定于11月27-29日举办

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  海南省市场监督管理局关于17批次不合格食品情况的通告(2024年第5期)

  贵州省市场监督管理局关于36批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第2期)

  河南省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告(2024年第3期)

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